In einem kleinen Dorf im Weinviertel leben wir Bienenhüter mit unseren Bienen.
Inmitten von einem großen Naturgarten der vielen Arten Platz bietet, dürfen unsere Bienen ganz nach ihrem Wesen leben, ihre Waben bauen, schwärmen
u.s.w..
Die Produktion von Honig spielt dabei eine untergeordnete Rolle, weshalb unser Bio Presshonig auch nur in kleinen Mengen zur Verfügung steht.
Die wesensgemäße Bienenhaltung lehrt uns die Wichtigkeit einer intakten Natur, für die Bienen und letztendlich für den Menschen. In unserem ursprünglichen Garten kann man das
harmonische Zusammenspiel von Mensch und Natur beobachten.
Der geerntete, kostbare Honig wird mit viel Liebe und Sorgfalt von Hand gepresst.
Ein bisschen wie zu (Ur)Oma´s Zeiten.